持续创新服务体系，做酒类新零售行业先驱者——摩萄盒子
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2022-12-27 星期二 08:57:07 公布
闻香带有蜂蜜,苹果和香草的风味,夹杂着淡淡的卷烟气息
2022-12-27 星期二 08:47:15 公布
2022-11-26 星期六 17:32:07 公布
美酒推荐 | 都在追求性价比？这款是一个不错的选择
2022-11-22 星期二 11:26:37 公布
“酒腿”指的是摇完杯之后，杯壁上一行行缓缓滑落的弧形或条形酒液，它们又被称为“挂杯”或“酒泪”。 狗腿大家都听多了，酒腿你又听过没？ 你在喝葡萄酒前会不自觉的晃一下杯子吗？ 不知道你有没有发现 此时酒杯的杯壁上会有一行弧形的酒液缓缓滑落 这个就是“酒腿” 也叫“挂杯” 浪漫的法国人给它也起了个浪漫的名字 “葡萄酒的眼泪”
2022-10-14 星期五 09:04:07 公布
上期摩萄学堂我们进行了2组对比品鉴，“不过桶霞多丽和过桶霞多丽的对比品鉴”、“梅洛葡萄酒和赤霞珠葡萄酒的对比品鉴”，大家品尝后能感受到其中的不同吗？今天同样给大家带来2组对比品鉴，一起来品尝，找不同吧~
2022-08-15 星期一 14:01:21 公布
美酒推荐 | 来自法国中级庄的珍藏之酿
2022-08-01 星期一 13:56:21 公布
美酒推荐 | bulubulu的恋爱酸甜味
2022-06-17 星期五 13:08:46 公布
美酒日记 | 为父亲节量身定制的送礼佳品？
2022-05-29 星期天 13:02:06 公布
美酒日记 | 有点来头，柏林葡萄酒大赛金奖得主！！！
2022-05-29 星期天 13:01:04 公布
美酒日记 | 这种风格的酒标确实少见，爱了~爱了~
2022-04-29 星期五 12:45:20 公布
比快乐肥仔水更适合夏天的冰凉特饮~我不允许你没喝过！！！
2022-04-22 星期五 12:38:49 公布
美酒日记 | 你竟然没喝过？来自12987的古老工艺酿制！！
2022-03-15 星期二 12:00:19 公布
上期摩萄学堂我们进行了2组对比品鉴 “单宁低和单宁高的葡萄酒对比品鉴” “香槟和普罗赛克葡萄酒的对比品鉴” 大家品尝后 能感受到其中的不同吗？ 今天同样给大家带来2组对比品鉴 一起来品尝，找不同吧！
2022-03-11 星期五 11:59:30 公布
摩萄盒子|植树节除了种树，还可以干嘛？【文末有福利】
2022-03-11 星期五 11:57:59 公布
法国著名科学家路易·巴斯德（Louis Pasteur）曾经说过“一瓶葡萄酒蕴含着比世界上所有书本还要多的哲学。”面对如此庞大的知识库，作为初学者的我们该怎样入门学习呢？ 今天，摩萄学堂就通过列举2组经典对比品鉴，一起敲开葡萄酒哲学的大门。
2021-12-07 星期二 11:30:42 公布
宜：高酸度酒 忌：醋不适宜搭配葡萄酒 在品尝带酸味的食物，例如加了番茄、柠檬、菠萝等制作的菜式时，会降低我们对葡萄酒中酸味的感知度，因而适宜搭配高酸度的酒。意大利葡萄酒普遍酸度会偏高，搭配番茄、橄榄油为酱汁的意大利菜是绝配。 但有醋的地方不太建议搭配葡萄酒，醋会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口感变得呆滞平淡。
2021-11-22 星期一 11:26:03 公布
弗拉基米尔·弗拉基米罗维奇·普京，人称普京大帝，2000年执政以来，已担任四届俄罗斯总统，三次出任俄罗斯总理。
2021-11-05 星期五 11:20:37 公布
在日常的社交聚会中，我们难免会遇到需要喝酒的场景，而学习正确的酒桌礼仪除了能让你避免出现社死场面，也能瞬间让你13格满满噢 今天，小编就带大家了解一些关于葡萄酒的酒桌礼仪，轻轻松松让你成为酒桌上的OG！
2021-10-15 星期五 10:59:49 公布
这期我们讲的是葡萄酒的香气，在这之前先分享一个有趣的故事。 小编刚入职的时候还只是个懵懂少年，对葡萄酒的评价仅限于“好喝”与“不好喝”，没有更多的辞藻了。有一次和公司同事出去吃饭，开了一瓶嘉斯山，大家纷纷发表自己的见解： 同事A：嗯~有黑樱桃的味道 同事B：嗯~有橡木桶的味道
2021-09-30 星期四 10:57:56 公布
许多人第一次喝葡萄酒都是开瓶后直接喝，或者静置几分钟“醒酒”后再喝，但在这种操作下品尝葡萄酒，就算是82年的拉菲也不会好喝。因为葡萄酒在开瓶之前一般都是“睡着”的状态，在这种状态下葡萄酒是不能发挥其优势的。
2021-09-22 星期三 10:56:02 公布
喝白酒有白酒杯 喝啤酒有啤酒杯 喝可乐有可乐杯 难道杯子形状真的会影响饮品口感吗？ 答案是YES！ 以可乐杯为例，可乐杯的形状还原了早期可乐瓶的设计，能突出可乐中的香草气息，同时也能增加二氧化碳对口腔带来的刺激感，让可乐喝起来更甜！更爽！如果换做用高脚杯和可乐呢？不仅体现不到可乐的香气，连气泡感都大大减少，简直让快乐肥仔水失去灵魂！！
2021-08-27 星期五 10:51:13 公布
加香葡萄酒是以葡萄酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸泡液（或馏出液）而制成的，具有一种特殊风味的葡萄酒。 加香葡萄酒所采用的芳香及药用植物多为苦艾、肉桂、丁香、鸢尾、菖蒲、龙胆、豆蔻、菊花、橙皮、芫荽籽、金鸡纳树皮等。由于所加的主要香味物不同，分有苦味型、果香型、花香型和芳香型。加香葡萄酒的品种虽多，但一般以“苦艾酒”即“味美思”为代表。
2021-08-02 星期一 10:34:41 公布
葡萄酒，对大家来说可能都不陌生，适量的饮用，有益于人体健康。不知常喝葡萄酒的消费者们是否注意到，酒的背标原料与辅料一栏，赫然写着二氧化硫。 二氧化硫，这个常常跟酸雨、空气污染物相关联的，称为“有毒有害的化学物质”，竟然出现在葡萄酒的成分表中？ 中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄酒专业博士李小溪在接受《生命时报》采访时解释称：二氧化硫的使用是传统延续和科学选择的双重结果。 简单的说，葡萄酒中添加二氧化硫从古至今一直在沿用，具有抑菌和抗氧化作用，可以抑制葡萄酒中的微生物及酶的活性。
2021-07-26 星期一 10:26:25 公布
鸡尾酒之所以叫“鸡尾酒”而不叫“饮料大杂烩”，是因为调制鸡尾酒最在意的是平衡。几种饮品通过某种比例，取得平衡，将味道达到极致，也就是我们俗话说的觉得好喝，就可以说是一杯成功的鸡尾酒了。 鸡尾酒，也许是我们生活中最具想象力，最具艺术气质，最具创新力的酒品。
2021-07-16 星期五 10:24:32 公布
纳尼？烂葡萄也能酿酒？ 相信很多人都觉得只有生长在肥沃的土壤里，被清泉灌溉着，经过阳光沐浴而培育出来的葡萄才能酿造出让人回味无穷的葡萄酒。但事实上，葡萄干、冰葡萄，甚至感染真菌而腐烂的葡萄也能用来酿造葡萄酒，而且酿造出来的葡萄酒口感别具特色，备受推崇。
2021-06-30 星期三 10:23:24 公布
中华民族五千年历史长河中，酒及其文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中。
2020-11-21 星期六 10:01:28 公布
葡萄酒的储存小知识，你get到了吗？ 保存葡萄酒需要注意的是温度、湿度、光线、防震和通风，温度要恒温在5℃到20℃之间都可以，湿度在70％左右，通风避光保存，平放葡萄酒，不要经常去翻动它。
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